De mega-super-fantastisch-lekkere clubsandwich a la Kim

Gisteren maakte ik zooooooo’n mega-super-fantastisch-lekkere clubsandwich!!!

Normaal eet ik een clubsandwich alleen als ik op vakantie ben en ergens lekker in het zonnetje lig te relaxen bij een of andere strandtent. Nouja, dat heb ik eigenlijk nog maar een keer gedaan bedenk ik net… anyway! Deze clubsandwich is altijd een goed idee! Waar, wanneer, met wie dan ook!

Hij bevat echter wel wat meer calorieën en vetten, dus hou daar wel even rekening mee ;)

Super easy: kokosballetjes!

Daar ben ik weer met een heerlijk receptje!
Dit keer heb ik een leuke snack voor jullie. Hij is makkelijk te maken, lekker én gezond. Ik weet zeker dat je met deze snack goed gaat scoren bij je vrienden (als ze tenminste van kokos houden) ;)

Of, wat dacht je van een leuk filmpje kijken met deze lekkere balletjes als snack? Veeeel gezonder (en lekkerder) dan een zak M&M's!

Ontbijt idee: Oats Muffins met blauwe bessen

Een tijdje geleden maakte ik al een keertje havermout muffins, deze waren toen helaas niet heel goed

gelukt (jup er gaat ook wel eens iets mis! :P). Ik wilde het nog een keertje proberen!

Ik had nog een grote bak blauwe bessen liggen, dus het werden blauwe bessen muffins! Als je geen blauwe bessen in huis hebt, kan je er ook fruit naar jouw keuze in doen. Frambozen of stukjes appel lijkt me ook lekker! Of wat dacht je van stukjes pure chocolade of kokos?

In de avond de muffins in de oven, dan heb je een heerlijk ontbijtje de volgende ochtend! Als ontbijt neem ik 2 van deze muffins. Ze zijn lekker, makkelijk, gezond en snel!